Salsa de palta:
Pulpa de una palta, 200 g. de queso crema, 1 cucharada de jugo de limón, 1/2 cucharada de mostaza, 1 cucharada de salsa Worcestershire (también puede ser salsa de soja, o algún curry). Mezclar todo.
Salsa de morrones y aceitunas:
3 Cucharadas de morrones enlatados, 4 cucharadas de aceitunas verdes picadas, 1 taza de mayonesa, 4 cucharadas de ketchup. Mezclar todo
Salsa de ciboulette:
2 cucharadas de perejil y ciboulette, 250 cc. de crema de leche,1 cucharadas de mostaza. Mezclar.
"La familia es algo así como armar un edificio de juguete sin manual de instrucciones."
Ammunni Bala Subramanian
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